سجلت أسعار اللحوم في مصر، اليوم السبت 2 أغسطس 2025، استقرارًا ملحوظًا في الأسواق المحلية، سواء داخل محلات الجزارة الخاصة أو من خلال المنافذ التابعة لوزارة الزراعة ومنافذ "وطنية"، في ظل توافر كميات كبيرة من المعروض وتنوع الخيارات أمام المواطنين.
يأتي هذا الاستقرار في الأسعار انعكاسًا للجهود الحكومية المتواصلة لضبط الأسواق وتوفير اللحوم بأسعار تنافسية، خاصة من خلال المنافذ الثابتة والمتحركة التي تنتشر في مختلف محافظات الجمهورية، وتستهدف تحقيق التوازن بين العرض والطلب، لا سيما خلال فترات ارتفاع أسعار السلع الغذائية وتستهدف توفير كافة الخدمات لمحدودي ومتوسطي الدخل وكافة الشرائح والفئات.
أسعار اللحوم في محلات الجزارة
تفاوتت أسعار اللحوم في محلات الجزارة بحسب نوع اللحوم وجودتها وكفائتها، حيث جاءت الأسعار على النحو التالي:
كيلو اللحم الكندوز الكبير: 360 جنيهًا
كيلو اللحم الكندوز: 410 جنيهات
كيلو اللحم البتلو: 420 جنيهًا
كيلو اللحم الضأن: 420 جنيهًا
كيلو اللحم الجملي: 300 جنيه
وتُعد هذه الأسعار هي السائدة في الأسواق الحرة، وتختلف قليلًا من منطقة لأخرى بحسب طبيعة العرض والطلب وتكاليف النقل والتبريد.
أسعار اللحوم في منافذ وزارة الزراعة
وفرت منافذ وزارة الزراعة لحومًا بأسعار مخفضة مقارنة بالسوق الحر، في محاولة للتخفيف عن المواطنين، حيث جاءت الأسعار كما يلي:
كيلو اللحم الكندوز: 350 جنيهًا
كيلو السجق: 225 جنيهًا
كيلو اللحم الضأن: 350 جنيهًا
كيلو اللحم المفروم: 230 جنيهًا
كيلو الكبدة: 250 جنيهًا
كيلو اللحوم البلدي الطازجة: 280 جنيهًا
وتحرص هذه المنافذ على طرح لحوم بلدية طازجة يوميًا بأسعار تنافسية تناسب مختلف الفئات.
أسعار اللحوم في منافذ "وطنية"
تقدم منافذ شركة "وطنية" التابعة للدولة مجموعة متنوعة من اللحوم بأسعار تنافسية أيضًا، وجاءت الأسعار كالتالي:
كيلو اللحم البقري: 280 جنيهًا
كيلو وش الفخدة: 300 جنيه
كيلو الموزة: 295 جنيهًا
كيلو عِرق الفلتو: 350 جنيهًا
كيلو البفتيك والاستيك: 325 جنيهًا
كيلو الكبدة الطازجة: بين 300 و350 جنيهًا
ويُلاحظ أن هذه المنافذ تتيح للمواطنين شراء اللحوم المميزة بأسعار تقل عن الأسواق الخارجية، مع الحفاظ على الجودة العالية والخدمة المباشرة.