السرطان مرض يصيب الملايين حول العالم، ولا يوجد علاج واحد للسرطان، ولكن هناك العديد من الطرق التي يمكن أن تساعد في إطالة عمر المريض وتحسين نوعية حياته.
وتوجد العديد من الخضروات الصحية التي تسهم في خفض خطر الإصابة بالسرطان، ولعل أبرزها الباذنجان الذي لا يكلف أكثر من 10 جنيهات، وفقًا لموقع “hindustantimes”.
تأثير الباذنجان على الخلايا السرطانية
يتمتع نبات الباذنجان بمجموعة من المركبات النشطة بيولوجيًا، التي تساعد على مكافحة الخلايا السرطانية.
كما ثبُت أن مركب سولاسودين رهامنوسيل جليكوسيدات الموجود في الباذنجان، يسهم في موت الخلايا السرطانية ويقلل من تكرار أنواع معينة من السرطان.
فوائد أخرى لتناول الباذنجان
وتوجد عدة فوائد أخرى لتناول الباذنجان، تشمل:
– يؤدي إلى تسهيل عملية الهضم، نظرًا لاحتوائه على كمية عالية من الألياف.
إتبعنا
