تم تصميم نظام غذائي أول منخفض في السكريات والكربوهيدرات الموجودة في منتجات الألبان والقمح وبعض الفواكه والخضراوات، وفقًا لموقع “نيو ساينتست”. بينما النظام الغذائي الثاني يحتوي على نسبة عالية من الألياف ولكنه منخفض في جميع أنواع الكربوهيدرات الأخرى مثل السكر والنشا.
أظهرت الدراسة أن كلا النظامين الغذائيين ساهما في تحسين الأعراض بشكل أفضل من الأدوية بعد 4 أسابيع. شارك في الدراسة 300 شخص مصاب بالقولون العصبي، حيث طُلب منهم اختيار أحد الخيارات الثلاثة: تناول الأدوية حسب الحاجة لأعراضهم، أو اعتماد أحد النظامين الغذائيين.
بعد شهر وجد أن 76% من المشاركين الذين اتبعوا نظامًا منخفضًا في السكريات سجلوا انخفاضًا كبيرًا في أعراضهم، مقارنة بنسبة 71% في المجموعة التي اتبعت نظامًا غذائيًا منخفضًا في الكربوهيدرات وغنيًا بالألياف، و58% في مجموعة تلقت العلاج الطبي.
وأشارت الدراسة إلى إحدى المشكلات المحتملة في النظام الغذائي المنخفض في الكربوهيدرات والغني بالألياف، وهي ارتفاع طفيف في مستويات الكولسترول في الدم لدى المشاركين في هذه المجموعة.
