الزراعة: خدمات مجانية ومتابعة بيطرية دقيقة قبل ذبح الأضاحي في ثاني أيام العيد

كشفت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، عن استقبال المجازر الحكومية المعتمدة في مختلف المحافظات أكثر من 20 ألف رأس أضحية من الأبقار والجاموس والماعز والأغنام والجِمال، تم ذبحها مجانًا للمواطنين خلال أول وثاني أيام عيد الأضحى المبارك.

إشراف بيطري شامل وفحص قبل وبعد الذبح

وصرح الدكتور حامد الأقنص، رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية، أن المجازر شهدت إقبالًا غير مسبوق من المواطنين خلال أول يومين من العيد، وذلك في ضوء توجيهات وزير الزراعة، بضرورة الإشراف البيطري الكامل على عمليات الذبح، بدءً من الكشف الظاهري قبل الذبح وحتى فحص اللحوم بعده، لضمان السلامة الغذائية وحماية الصحة العامة.

وأضاف "الأقنص" في بيان له، اليوم السبت، أن إجمالي ما تم ذبحه في أول يومين من العيد بلغ 20.285 أضحية، بينها 9.898 رأسًا في اليوم الأول و10.387 في اليوم الثاني، مؤكدًا أن هذه الأعداد تعكس ثقة المواطنين في الخدمات التي تقدمها المجازر الحكومية، خاصة الإشراف البيطري المتكامل وضمان الذبح في بيئة آمنة ونظيفة.

أعلى معايير السلامة والرفق بالحيوان

وأشار رئيس الهيئة إلى أن جميع المجازر الحكومية ما تزال مفتوحة لاستقبال أضاحي المواطنين مجانًا طوال أيام العيد، مع تطبيق أعلى معايير الفحص الطبي والتشريحي، وفتح العقد اللمفاوية للتأكد من خلو اللحوم من أي أمراض.

وأكد حرص الهيئة على تطبيق اشتراطات الرفق بالحيوان أثناء النقل والذبح، مع توفير بيئة مناسبة للعمل داخل المجازر، بما يشمل أيضًا تسهيل ذبح أضحيات جمعيات المجتمع المدني.

واختتم الأقنص بالتأكيد على استمرار عمل المجازر بنفس الكفاءة والانضباط خلال باقي أيام العيد، لضمان تقديم خدمة بيطرية مجانية وآمنة، والمساهمة في الحفاظ على البيئة من خلال التخلص الصحي من المخلفات الناتجة عن الذبح.