وجبة الإفطار هي أهم وجبة في اليوم لأنها تُعزز عملية الأيض وتُشكل حجر الأساس للتغذية، ولكن هناك أسوأ الأطعمة لوجبة الفطور، قد تساهم في تطور أمراض القلب وارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب والأوعية الدموية الأخرى ولابد تجنبها.
- حبوب الإفطار الغنية بالسكر: قد تكون هذه الحبوب سهلة التحضير، لكنها غنية بالسكر، مما يؤدي إلى ارتفاع سريع في مستويات السكر في الدم، قد يساهم هذا في مقاومة الأنسولين، والالتهابات، وزيادة خطر الإصابة بالسمنة وداء السكري من النوع الثاني.
- منتجات اللحوم المصنعة : تحتوي أطعمة مثل لحم الخنزير المقدد والنقانق على نسبة عالية من الدهون المشبعة والصوديوم، كما يمكن أن تساهم النترات والنتريتات الموجودة في هذه المنتجات في خلل وظائف بطانة الأوعية الدموية، مما يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
- المعجنات والدونات: هذه الأطعمة الشهية الشائعة في وجبة الإفطار غنية بالدهون المتحولة والكربوهيدرات المكررة، ترفع الدهون المتحولة مستوى الكوليسترول السيئ (LDL) وتخفض مستوى الكوليسترول الجيد (HDL)، مما يؤثر سلبًا على مستويات الدهون، كما أن ارتفاع نسبة السكر في الدم لهذه الأطعمة قد يُسهم في مقاومة الأنسولين، ومع مرور الوقت، في مشاكل القلب والأوعية الدموية.
- الجبن الكريمي كامل الدسم: على الرغم من أنه قد يكون لذيذًا، إلا أن الجبن الكريمي كامل الدسم غني بالدهون المشبعة، والتي يمكن أن ترفع مستويات الكوليسترول السيئ، مما يزيد من خطر تصلب الشرايين - وهو المساهم الرئيسي في أمراض القلب.
- مُبيضات الحليب الصناعية المُنكّهة وغير المُصنّعة من الألبان، تحتوي هذه المُبيضات على زيوت مهدرجة جزئيًا، وهي مصدر للدهون المُتحوّلة. يُمكن أن يُؤدّي الاستهلاك المُنتظم إلى تدهور مستويات الدهون في الدم وزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب.
إخلاء مسؤولية إن موقع عاجل نيوز يعمل بطريقة آلية دون تدخل بشري،ولذلك فإن جميع المقالات والاخبار والتعليقات المنشوره في الموقع مسؤولية أصحابها وإداره الموقع لا تتحمل أي مسؤولية أدبية او قانونية عن محتوى الموقع.