يختلف الأشخاص في عاداتهم الغذائية فبينما ينجح البعض في تناول وجبات أكبر حجمًا وعددًا أقل يفضل آخرون تناول كميات طعام أصغر ولكن بشكل متكرر على مدار اليوم ومع ذلك يظل السر الأساسي في تحقيق هدف خسارة الوزن كامنًا في مدى قدرتك على مراعاة أحجام حصص الطعام التي تتناولها والالتزام الصارم باحتياجاتك اليومية من السعرات الحرارية وذلك وفقًا لما يؤكده خبراء التغذية بموقع “تايمز ناو” الشهير.
جودة النظام الغذائي وتأثيرها على الصحة العامة
لا يقتصر الأمر على كمية السعرات الحرارية فحسب بل إن جودة النظام الغذائي الذي تتبعه تلعب دورًا حاسمًا في التأثير على صحتك العامة فالأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية المفيدة تساهم في تعزيز وظائف الجسم المختلفة بينما الأطعمة المصنعة والمليئة بالسكريات والدهون الضارة يمكن أن تؤدي إلى مشاكل صحية على المدى الطويل.

كيف يؤثر توزيع وجباتك على عملية خسارة الوزن؟
يشير الأطباء إلى أن تناول الطعام بشكل متكرر وبكميات صغيرة قد يكون له تأثير إيجابي على عملية الهضم ويساهم في تعزيز عملية حرق الدهون في الجسم وترتبط هذه النظرية بما يعرف بالتأثير الحراري للطعام وهو عدد السعرات الحرارية التي يحرقها الجسم بشكل طبيعي أثناء عملية هضم وامتصاص الطعام الذي تتناوله.
الحفاظ على نشاط الأيض من خلال الوجبات المتكررة
ويقترح بعض الخبراء أن تناول الطعام بشكل متكرر على مدار اليوم يساعد في الحفاظ على نشاط عملية الأيض (التمثيل الغذائي) بشكل مستمر وذلك بدلًا من الاعتماد على تناول وجبتين أو ثلاث وجبات كبيرة فقط مما قد يؤدي إلى تباطؤ عملية الأيض بين الوجبات الكبيرة وهو ما قد يعيق جهود فقدان الوزن.
هل تناول وجبة الإفطار بانتظام ضروري لإنقاص الوزن؟
تعتبر وجبة الإفطار على نطاق واسع أهم وجبة في اليوم وتشير العديد من الدراسات إلى أن الأشخاص الذين يتناولون وجبة الإفطار بانتظام هم أقل عرضة للإصابة بالسمنة ولديهم احتمالية أقل للإصابة بمرض السكري ويتمتعون بوظائف إدراكية أفضل بالإضافة إلى صحة قلب أفضل مقارنة بمن يهملون هذه الوجبة الهامة.