
علمت جريدة هسبريس الإلكترونية، من مصادر مهنية في قطاع استيراد وتسويق اللحوم الحمراء في السوق الوطنية، أن المغرب يستعد لاستيراد حوالي 30 ألف رأس من العجول الموجه للذبح حتى نهاية شهر يوليوز المقبل، متوقعة استقرارا نسبيا في الأسعار.
وأفادت المصادر بأن وتيرة الاستيراد سترتفع بعد عيد الأضحى المبارك، إذ رجحت أن الأسبوع المقبل سيكون حاسما في الموضوع، مبرزة أن حوالي 20 ألف رأس سيتم استيرادها من البرازيل، وحوالي 10 آلاف رأس من الجارة الشمالية إسبانيا.
وتوقعت المصادر العليمة بالقطاع وتقلباته ارتفاع الطلب على استهلاك اللحوم في السوق الوطنية، مدفوعا بعودة المهاجرين المغاربة في الخارج وتنظيم الحفلات والأعراس في الأسابيع المقبلة.
وأكدت المصادر ذاتها أن تسويق أسعار اللحوم عند الجزارين سيكون ابتداء من 100 درهم للكيلو غرام الواحد بالنسبة للمحلي والإسباني؛ فيما سيتراوح سعر اللحم البرازيلي ما بين 80 و90 درهما. كما أشارت إلى أن السعر بالجملة سيتراوح ما بين 80 و90 درهما بالنسبة للمحلي والإسباني، و70 و78 درهما بالنسبة للبرازيلي.