مع حلول عيد الأضحى تبدأ التحضيرات وتعتبر اللحوم هي الوجبة الأساسية في هذه المناسبة وتعتبر اللحوم مصدرًا غنيًا بالبروتينات والفيتامينات والمعادن الأساسية التي يحتاجها الجسم للحفاظ على صحته ولكن مع ذلك، فإن بعض الدراسات تشير إلى أن تناول اللحوم بكميات كبيرة قد يكون له تأثير سلبي على الصحة لذا يجب الحذر من الإكثار منها ولتجنب الإصابة بمرض النقرس وبعض الأمراض الأخرى التي تسببها كثرة تناول اللحوم يقدم لكم موقع مصر تايمز بعض النصائح الهامة عند تناول اللحوم في عيد الأضحى .
نصائح عند تناول لحمة عيد الأضحي لتجنب مرض النقرس :
تناول اللحوم المسلوقة أفضل الخيارات
ضرورة فصل الدهون عن اللحم
تهيئة المعدة لتناول اللحم عن طريق البدء بوجبة خفيفة قبلها
عدم تجاوز كمية اللحوم حدود الـ250 جرام في الوجبة الواحدة
الالتزام بتناول الخضراوات بجانب اللحوم قدر الإمكان
زيادة الاعتماد على الخضراوات الورقية أثناء تناول اللحوم
البقدونس أحد أفضل الخيارات المُتاحة لامتصاص الدهون الموجودة في اللحم.
التخلص من الدهون المرئية وهى الدهن الأبيض المحيط باللحم قبل طهيه و قبل تناوله
كما ينصح ايضا بتجنب طرق الطهى عالية الدهون مثل القلى والتحمير، و استبدالها بطرق صحية مثل السلق او السواء او الطهي في الفرن بدون اضافة دسم.
شرب كميات كافية من الماء يساعد في تقليل تركيز حمض اليوريك وتعزيز إخراجه عن طريق الكلى، لذا يُنصح بشرب ما لا يقل عن 8 أكواب يوميًا.
يجب على مرضى النقرس الالتزام بتناول الأدوية الموصوفة من قبل الطبيب بانتظام وعدم التوقف.
إخلاء مسؤولية إن موقع عاجل نيوز يعمل بطريقة آلية دون تدخل بشري،ولذلك فإن جميع المقالات والاخبار والتعليقات المنشوره في الموقع مسؤولية أصحابها وإداره الموقع لا تتحمل أي مسؤولية أدبية او قانونية عن محتوى الموقع.
