سلّطت الدكتورة تاتيانا فرولوفا، أخصائية الغدد الصماء، الضوء على الفوائد الصحية والجمالية للبطيخ الأصفر (الشمام)، مؤكدة أنه خيار مثالي لفصل الصيف بفضل نكهته العطرية الحلوة وقيمته الغذائية العالية.
وأوضحت فرولوفا أن البطيخ الأصفر منخفض السعرات الحرارية، حيث يحتوي كوب واحد من مكعباته على 40 - 60 سعرة حرارية فقط، ما يجعله وجبة خفيفة صحية مناسبة لمن يتبعون حمية غذائية. كما يوفر الكوب الواحد أكثر من 100% من حاجة الجسم اليومية لفيتامين A، و95% من فيتامين C، إضافة إلى كونه مصدراً جيداً للبوتاسيوم وحمض الفوليك.
وفيما يلي أبرز فوائده الصحية والجمالية:
تنظيم ضغط الدم: غناه بالبوتاسيوم وقلة الصوديوم فيه يجعلان منه عنصراً مساعداً في الحفاظ على ضغط دم صحي والوقاية من أمراض القلب.
الترطيب وتعويض الكهارل: لاحتوائه على 90% ماء وعناصر مثل المغنيسيوم والكالسيوم، يعد مثالياً لتعويض السوائل بعد التمارين الرياضية أو أثناء المرض.
دعم صحة الجلد: فيتامين C يعزز إنتاج الكولاجين ويحمي البشرة من أضرار أشعة الشمس بفضل خصائصه المضادة للأكسدة.
تقوية المناعة: فيتامين C الموجود فيه يدعم وظائف جهاز المناعة ويقلل من خطر العدوى.
تحسين الهضم: أليافه تساهم في تحسين حركة الأمعاء، تنظيم مستوى السكر في الدم، وتعزيز نمو البكتيريا النافعة.
حماية العين: احتواؤه على اللوتين والزياكسانثين يساعد في الوقاية من أمراض العين المرتبطة بالتقدم في العمر.
وتشير الأخصائية إلى أن البطيخ الأصفر ليس مجرد فاكهة منعشة، بل عنصر غذائي متكامل يعزز الصحة العامة ويضيف إشراقة طبيعية للبشرة.
للمزيد تابع خليجيون نيوز على: فيسبوك | إكس | يوتيوب | إنستغرام | تيك توك
