تعتبر وصفة البطاطس بالبشاميل من الأكلات الغير تقليدية التي يمكن تحضيرها بشكل سريع وبسيط، وباعتبار أنها من الوجبات الجديدة تحرص الكثير من ربات البيوت على تجديد مائدتها لذا تتزايد معدلات البحث عن طريقة عمل بطاطس بالبشاميل خطوة بخطوة.
وتستعرض «الأسبوع» خلال السطور التالية، طريقة عمل بطاطس بالبشاميل خطوة بخطوة، وذلك ضمن خدمة مستمرة تحرص على تقديمها لزوارها.
طريقة عمل البطاطس بالبشاميل
مقادير البطاطس بالبشاميل
-بطاطس مسلوقة ومهروسة
-زبدة
-كمون
-كزبرة
-كريمة
للبشاميل
-دقيق
-لبن
-زبدة
-جبنة موتزاريلا
-ملح
-فلفل
طريقة تحضير البطاطس بالبشاميل
يتم وضع الزبدة، كريمة، كزبرة، كمون، ملح، فلفل، في طاسة على النار وتقلب المكونات ثم تضاف البطاطس المهروسة و المسلوقة مع استمرار تقليب المكونات.
وفي بايركس ضعي البطاطس المهروسة.
ثم ضعي اللبن مع الدقيق على البارد وتقلب المكونات ثم ضيفي الملح، الفلفل، وتقلب المكونات ثم ترفع على النار للحصول على البشاميل.
مع إضافة 2 مكعب زبدة مع استمرار تقليب المكونات.
ثم البشاميل على البطاطس المهروسة، مع إضافة الجبن الموتزاريلا على الوجه ثم يوضع البايركس في الفرن حتى تمام الطهي ويقدم ساخنا.
إخلاء مسؤولية إن موقع عاجل نيوز يعمل بطريقة آلية دون تدخل بشري،ولذلك فإن جميع المقالات والاخبار والتعليقات المنشوره في الموقع مسؤولية أصحابها وإداره الموقع لا تتحمل أي مسؤولية أدبية او قانونية عن محتوى الموقع.
