سجلت الأسواق المصرية اليوم الخميس 21 أغسطس 2025 استقرارا نسبيا في أسعار اللحوم والفراخ والأسماك، مع تباين محدود في بعض الأصناف ما بين الأسواق والمنافذ الحكومية، وذلك وفقا لأحدث البيانات الصادرة عن بوابة الأسعار المحلية التابعة لمجلس الوزراء.
وفي هذا التقرير من بانكير، سوف نرصد لكم تفاصيل أسعار اللحوم والفراخ والأسماك اليوم الخميس 21 أغسطس 2025، سواء في الأسواق الحرة أو المنافذ الحكومية، بالإضافة إلى أسعار البيض وفق آخر تحديثات بورصة الدواجن.
أسعار اللحوم اليوم الخميس 21 أغسطس 2025 في الأسواق

تشهد أسعار اللحوم اليوم حالة من التفاوت الطفيف بين الأسواق والمنافذ الرسمية، وذلك تبعا لجودة اللحوم ومصدرها، وجاءت الأسعار المعلنة في السوق ومحلات الجزارة على النحو التالي:
- تراوحت أسعار اللحوم الكندوز بين 400 و420 جنيها.
- سجلت أسعار اللحوم البتلو ما بين 360 و415 جنيها.
- اقتربت أسعار اللحوم البلدي من 400 إلى 450 جنيها.
- بلغ سعر عرق الفلتو 430 جنيها.
- تراوحت أسعار الكبدة البلدي بين 400 و450 جنيها.
- وصل سعر كيلو اللحوم المفروم إلى 330 و440 جنيها.
- سجلت أسعار اللحوم الضأن ما بين 440 و500 جنيه.
- تراوح سعر كيلو اللحم الجملي بين 290 و340 جنيها.
أسعار اللحوم في المنافذ الحكومية:
تطرح المنافذ الحكومية اللحوم بأسعار أقل مقارنة بالأسواق، وذلك في إطار دورها لضبط السوق وتخفيف الأعباء عن المواطنين, وجاءت أسعار اليوم على النحو التالي:
- سعر اللحوم الكندوز نحو 360 جنيها للكيلو.
- متوسط سعر كيلو السجق حوالي 235 جنيها.
- اللحوم الضأن بسعر 420 جنيها للكيلو.
- الكبدة بسعر يقارب 250 جنيها للكيلو.
- اللحوم المفروم تباع بنحو 240 جنيها للكيلو.
- اللحوم البلدي الطازجة عند مستوى 350 جنيها للكيلو.
أسعار الفراخ اليوم الخميس 21 أغسطس 2025

شهدت أسعار الفراخ في تعاملات اليوم استقرارا ملحوظا، حيث لم تسجل الأسواق تغييرات كبيرة مقارنة بالأيام السابقة، مع ثبات أسعار البيض الأبيض والأحمر، وجاءت المستويات السعرية وفقا لبورصة الدواجن كالآتي:
- الفراخ البيضاء سجلت ما بين 62 و63 جنيها في البورصة، لتباع للمستهلك بنحو 72 – 73 جنيها.
- تراوحت أسعار الدواجن الحمراء الساسو بين 103 و104 جنيهات في البورصة، وللمستهلك من 113 إلى 114 جنيها للكيلو.
- استقرت أسعار الفراخ البلدي عند 115 جنيها في البورصة، بينما وصل سعرها للمستهلك إلى نحو 125 جنيها للكيلو.
أسعار البيض اليوم الخميس 21 أغسطس 2025:
إلى جانب الفراخ، شهدت أسعار البيض اليوم حالة من الاستقرار بالسوق المحلي، حيث توافرت جميع الأنواع للمستهلك بالأسعار التالية:
- سعر كرتونة البيض الأبيض: من 135 إلى 140 جنيها.
- سعر كرتونة البيض البلدي: من 125 إلى 130 جنيها.
- سعر كرتونة البيض الأحمر: من 140 إلى 145 جنيها.
أسعار الأسماك اليوم الخميس 21 أغسطس 2025 في الأسواق

سجلت أسعار الأسماك والمأكولات البحرية اليوم مستويات متفاوتة حسب النوع والحجم، مع الإشارة إلى إضافة ما يتراوح بين 10 و15 جنيها على السعر المعلن ليصل إلى المستهلك في الأسواق والمتاجر، وجاءت الأسعار المعلنة وفقا لآخر تحديث كما يلي:
- البلطى الصغير: 72.8 جنيه.
- البلطى أسواني: 94.6 جنيه.
- فيليه بلطى: 183.75 جنيه.
- البلطى ممتاز: 105.97 جنيه.
- جمبري وسط: 330.16 جنيه.
- الماكريل المجمد: 127.07 جنيه.
- مكرونة سويسي: 122.26 جنيه.
- السردين المجمد: 104.31 جنيه.
- شعور: 200 جنيه.
- جمبري جامبو: 498.73 جنيه.
- حدادي: 83.33 جنيهًا.
- المرجان وسط: 134.57 جنيه.
- الكابوريا: 162.5 جنيه.
- سبيط: 342.3 جنيه. في
إخلاء مسؤولية إن موقع عاجل الإخباري يعمل بطريقة آلية دون تدخل بشري،ولذلك فإن جميع المقالات والاخبار والتعليقات المنشوره في الموقع مسؤولية أصحابها وإداره الموقع لا تتحمل أي مسؤولية أدبية او قانونية عن محتوى الموقع.