أكد الدكتور محمد القرش، المتحدث الرسمي باسم وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، أن الوزارة رفعت درجة الاستعداد القصوى استعدادا لعيد الأضحى المبارك، مشيرا إلى أن وزير الزراعة وجه بتكليف جميع القيادات برفع الجاهزية القصوى والتواجد المستمر في مواقع العمل، خاصةً أن عيد الأضحى هذا العام يتزامن مع نهاية موسم زراعي وبداية موسم جديد، ما يتطلب تلبية احتياجات المزارعين وتقديم الدعم اللازم لهم.
وقال القرش في مداخلة مع برنامج "أنا الوطن" المذاع على قناة "الحدث اليوم": "تم رفع درجة الاستعداد القصوى في جميع مديريات الزراعة والإدارات والجامعات الزراعية، وكذلك في الوحدات البيطرية والمجازر على مستوى الجمهورية".
وأضاف: "تم إلغاء كافة الإجازات للأطباء البيطريين خلال فترة العيد لضمان تواجدهم في المجازر والأطباء البيطريين يقدمون خدمات الفحص البيطري قبل وأثناء وبعد الذبح مجانا للمواطنين، وذلك لضمان جودة وسلامة اللحوم، خاصة في ظل تطوير معظم المجازر ورفع كفاءة العمل بها".
وتابع: "الوزارة استوردت خلال الأشهر الستة الأخيرة أكثر من 158 ألف رأس ماشية، تم طرحها في الأسواق كأضاحي حية أو عجول حية، إضافة إلى استيراد ما يقرب من 150 ألف طن من اللحوم المبردة والمجمدة التي تم توفيرها في الأسواق، مما يساهم في استقرار أسعار اللحوم الحمراء وتوفيرها بشكل مناسب".
وذكر: "الوزارة ضخت أيضًا أكثر من 12 ألف رأس من الإنتاج المحلي التابع لقطاعاتها المختلفة، فضلًا عن توفير كميات مضاعفة من المنتجات الغذائية من جميع القطاعات الإنتاجية بالوزارة، وطرحها في المنافذ المنتشرة على مستوى الجمهورية بهدف توفير السلع خلال فترة العيد والمساهمة في خفض الأسعار".
وفيما يتعلق بالأسعار قال القرش: "الوزارة طرحت اللحوم الحية (اللين قائم) بأسعار تبدأ من 150 جنيهًا للجاموس وتصل إلى 250 جنيهًا لبعض الأنواع المتميزة من الأغنام".
واختتم: "بالنسبة للحوم الحمراء، فمتوسط أسعارها في الأسواق تتراوح ما بين 300 إلى 350 جنيها، في حين توفرها الوزارة في منافذها بأسعار تبدأ من 270 جنيهًا للكيلو، ما يشكل بديلا مناسبا للمواطنين في ظل تفاوت الأسعار في الأسواق".
