الثلاثاء 29 ابريل 2025 | 07:29 مساءً
في إطار جهود الرقابة المستمرة لحماية صحة المواطنين وضمان سلامة الغذاء المعروض بالأسواق، شنت مديرية التموين بمحافظة سوهاج حملة مكبرة على محلات الجزارة بالتعاون مع مديرية الطب البيطري ومباحث التموين، أسفرت عن ضبط كمية كبيرة من اللحوم غير الصالحة للاستهلاك الآدمي.
تفاصيل الواقعة
وتمكنت الحملة، التي استهدفت عدداً من محلات الجزارة في مدينة سوهاج، من ضبط 85 كيلوجراماً من اللحوم البلدي العجالي البقري، والتي تبين أنها منتهية الصلاحية وتنبعث منها روائح كريهة وتظهر عليها علامات التعفن، ما يجعلها غير صالحة للاستهلاك الآدمي وتشكل خطراً مباشراً على صحة المستهلكين.
وأكدت الجهات المشاركة في الحملة أن هذه الضبطية جاءت ضمن سلسلة من الحملات المكثفة التي يتم تنفيذها خلال الفترة الحالية للرقابة على الأسواق وضبط السلع الفاسدة، خاصة مع زيادة الإقبال على اللحوم خلال موسم المناسبات. وقد تم تحرير محاضر بالمخالفات تمهيداً لاتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة ضد المخالفين.
وشدد مسؤولو التموين والطب البيطري على استمرار الحملات بشكل يومي لضبط أي مخالفات قد تضر بصحة المواطن، داعين الأهالي إلى التأكد من سلامة اللحوم قبل الشراء، والإبلاغ الفوري عن أي مخالفات يتم رصدها في الأسواق
اقرأ ايضا
