تشهد سعر الفراخ والبيض انخفاضًا كبيرًا في الآونة الأخيرة، سواء في البورصة أو الأسواق المحلية، مما يوفر فرصة جيدة للمستهلكين. ومع ذلك، يواجه مربو الدواجن تحديات متعددة، حيث قد تكون الأسعار الحالية غير مناسبة لهم، لكنهم في النهاية يتأثرون بحتمية العرض والطلب.
انخفاض أسعار الأعلاف
في هذا السياق، أكد علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، أن السبب الأساسي وراء هبوط أسعار الدواجن والبيض يتمثل في انخفاض أسعار الأعلاف. وأوضح أن الحملات المفاجئة وتكثيف حملات التفتيش على مخازن الأعلاف أدت إلى زيادة كميات المعروض منها في الأسواق، ما نتج عنه انخفاض ملحوظ في أسعارها.
وأشار فاروق، خلال تصريحاته، إلى أن زيادة المعروض من الأعلاف أدت إلى انخفاض سعر الطن بنحو 2000 جنيه. ومن المهم الإشارة إلى أن الأعلاف تشكل حوالي 70% من تكلفة إنتاج الدواجن.
سعر الفراخ اليوم
ونزلت سعر الفراخ البيضاء في المزرعة وبلغ تكلفة الكيلو إلي 62 جنيها بعد أن بلغ إلى 66 جنيها أى انخفضت حوالى 4 جنيهات، وتبلغ للمستهلك بثمن 77 جنيها،
مثلما انخفضت سعر الفراخ الأمهات إلي حوالى 45 جنيها لكل كيلو وتبلغ للمستهلك بثمن 66 جنيها.
ونزلت قيمة سعر الفراخ الساسو “الفراخ الحمراء” لتصل إلى 102 جنيه بعد أن كان قيمتها 105 جنيهات وتبلغ للمستهلك بقيمة 115 جنيهًا.
سعر الفراخ الحمراء
في حين زادت قيمة كيلو الفراخ البلدي بالمزرعة إلى 119 جنيهًا، وتبلغ للمستهلك بتكلفة 130 جنيهًا.
مثلما هبط قيمة كيلو البانيه بالتبعية اليوم من 220 لـ 180 جنيهًا في عدد محدود من المحلات .
قيمة الأوراك من مائة إلى 85 جنيهًا.
وكيلو الأجنحة يتباين بين خمسين و ستين جنيها.
أسعار البيض اليوم يوم الاحد
وسكنت ثمن كرتونة البيض الأحمر لـ مائة جملة لتصل للمستهلك بثمن 130 جنيهًا بعد أن كانت تباع للمستهلك بحوالي 110 جنيهات.
مثلما انخفضت ثمن كرتونة البيض الأبيض مائة جنيه جملة لتباع للمستهلك بحوالي 125 جنيهًا.
مثلما يبدأ تكلفة كرتونة البيض البلدي 110 جنيهات جملة وللمستهلك بحوالي 125 جنيها.
