يدعو فندق راديسون بلو ديرة خور دبي ضيوفه هذا الصيف إلى الانغماس في تجربة طعام لا تُنسى، من خلال باقة من العروض المميّزة التي تحتفي بأشهى نكهات الموسم. فمنذ افتتاحه عام 1975، شكّل الفندق محطة بارزة في مشهد الضيافة في دبي، ولا يزال يحرص على إرضاء الذوّاقة عبر مطاعمه المتنوّعة، حيث يقدّم كلّ مطعم حكاية خاصة وتجربة طعام مبتكرة غنية بالنكهات.
في قلب احتفالات هذا الموسم، يلمع برانش التراث كتجربة طال انتظارها، يحتفي فيها فندق راديسون بلو ديرة خور دبي برحلته العريقة في عالم الطهي. على ضفاف الخور المتلألئة، يأخذك هذا البرانش المميّز في رحلة غامرة عبر عقود من الأطباق الأيقونية، من النكهات الأصيلة إلى الوصفات المعاصرة التي تُرضي جميع الأذواق. استمتع بتشكيلة من الأطباق المميزة التي شكّلت هوية مطاعم الفندق الأسطورية، من فيش ماركت وشبستان، إلى ميناتو، تشاينا كلوب، أصيلة، وبولفار. ولا تقتصر التجربة على الطعام فحسب، بل تمتدّ لتشمل عروضاً موسيقية حيّة، وإمكانية الدخول إلى المسبح، وأنشطة ممتعة للأطفال مثل فنّ ابتكار أشكال من البالونات، ودروس الطبخ، إلى جانب منطقة مخصّصة للصغار مليئة بالفنون والحرف اليدوية، وجلسات الرسم على الوجوه، والألعاب، والأفلام، وألعاب الخفة، وعروض الدمى. برانش التراث ليس مجرّد وجبة، بل احتفال عائلي نابض بالمرح والذكريات.
سيحظى عشّاق المأكولات البحرية بتجربة لا تُضاهى في مطعم فيش ماركت، الوجهة الرائدة لتجارب الطعام على الواجهة البحرية في دبي. هذا الصيف، يكشف المطعم عن ثلاثة عروض استثنائية، أولها عرض سيز ذا سمر الذي يقدّم خصماً بنسبة 50% على تشكيلة مختارة يومياً من الأسماك الطازجة والمُحضّرة بإتقان وحِرفية، سواء مشويّة، مطهوّة على البخار، أو مخبوزة في الفرن، وذلك وسط إطلالات بانورامية آسرة على خور دبي.
علاوةً على ذلك، يقدّم عرض ذا لوبستر أفير تجربة مترفة لا تُفوّت: اطلب طبقين من الكركند، واحصل على الثالث مجاناً! ولمن يفضّلون الانغماس في وليمة تُشعل الحواس، يقدّم المطعم عرض كل ما تشتهيه من ثمار البحر مقابل 149 درهماً إماراتياً فقط، حيث تُقدَّم أطباق غير محدودة من خيرات البحر التي تُحضَّر خصيصاً حسب رغبة كل ضيف.
لرحلة تنبض بالنكهات الإماراتية الأصيلة، يبقى مطعم أصيلة الوجهة الأمثل لتجربة لا تُنسى. يشتهر المطعم بأسلوبه الفريد في تقديم المأكولات الإماراتية التقليدية، إلى جانب الأطباق الشرق أوسطية الكلاسيكية التي أعيد ابتكارها بلمسة مبدعة. ويُضفي التصميم الداخلي العصري والتراس الزجاجي أجواء مثالية على اللقاءات الخاصة والمناسبات المميّزة، حيث يلتقي الذوق الرفيع مع كرم الضيافة.
لأمسيات يوم الجمعة نكهة مختلفة هذا الصيف مع ليلة بوليوود في مطعم بولفار. من الساعة 7 مساءً حتى 11 ليلاً، استمتع بوليمة هندية أصيلة تُقدَّم على شكل بوفيه غني، مع مشروبات غير محدودة تضفي على الأمسية أجواء احتفالية بامتياز. وبعد العشاء، تابع السهرة في استراحة ماربل حيث تتحوّل الليلة إلى عرض كاريوكي ممتع يتيح لك الكشف عن مهاراتك الغنائية، في تجربة أسبوعية تُعد من أبرز فعاليات المدينة.
إذا كنت من عشّاق النكهات الآسيوية الجريئة، يأخذك مطعم يَم! في رحلة شهية تجمع بين المطابخ التايلاندية والماليزية والفيتنامية في تجربة مفعمة بالحيوية والمذاقات الفريدة. هذا الصيف، لا تفوّت عرض ووك آند رول إنتو سمر الحصري، واستمتع بخصم 30% على كامل الفاتورة يومياً من الساعة 4:00 عصراً حتى 7:00 مساءً. فبفضل تصميمه المشرق ومطبخه المفتوح، يشكّل يَم! الوجهة المثالية لتذوّق أطباق جنوب شرق آسيا الأصيلة بينما تتابع الطهاة وهم يبدعون أمامك مباشرةً.
ومن جهته، يدعو مطعم ميناتو عشّاق المطبخ الياباني إلى تجربة طعام استثنائية في منتصف الأسبوع. من الإثنين إلى الخميس، مقابل 99 درهماً إماراتياً فقط، استمتع بتشكيلة مفتوحة من قطع السوشي والساشيمي الطازجة، وأطباق التيبّانياكي التي تُحضَّر مباشرةً أمام عينيك. في أجواء دافئة وبسيطة تنبض بروح اليابان، يواصل ميناتو الحفاظ على مكانته كواحد من أبرز مطاعم دبي اليابانية وأكثرها أصالة منذ أكثر من عشر سنوات.
كجزء من فعالياته الصيفية المميزة، يفتخر فندق راديسون بلو، دبي ديرة كريك، بالمشاركة في تجربة ميسي – الحلم يتحول إلى حقيقة، وهي الوجهة الترفيهية التفاعلية الجديدة التي أُطلقت في دبي فستيفال سيتي. يقدّم الفندق خدمات الطعام بصفته الشريك الرسمي للضيافة في هذا الحدث الاستثنائي، حيث يمكن للزوار استعادة لحظات المباريات التاريخية، واكتشاف قصص شخصية حصرية، والانطلاق في رحلة تحكي قصة أسطورة كروية خالدة.
لا يكتمل صيفك في دبي من دون زيارة ذا بَب، الوجهة المفضّلة لعشّاق الأجواء البريطانية الأصيلة. تقدّم الاستراحة تشكيلة من الأطباق الكلاسيكية، ومجموعة من المشروبات المنعشة، وتضم شاشات تنقل أبرز المباريات الرياضية مباشرةً في أجواء مريحة ودافئة. سواء كنت تبحث عن وجهة هادئة بعد يوم طويل أو ليلة ممتعة مع الأصدقاء على طاولة البلياردو، يوفّر لك ذا بَب المكان المثالي لقضاء أوقات مميزة.
وأخيرًا، يدعو الفندق ضيوفه لمواصلة الأجواء الحيوية حتى ساعات متأخرة من الليل في كوبو، النادي الليلي النابض بالحياة، والذي يفتح أبوابه يوميًا من الساعة 8:00 مساءً حتى 3:00 فجرًا، موفرًا أجواءً مفعمة بالطاقة، ومنصة رقص حيوية، إلى جانب منسق موسيقى مقيم يقدم أحدث إيقاعات النوادي. مع قائمة مشروبات مختارة وأجواء احتفالية كل ليلة، يُعد كوبو الوجهة المثالية للاسترخاء، الاستمتاع بمشروبك المفضل، والرقص حتى ساعات الصباح الأولى خلال هذا الصيف.
يقدم كوبو يوميا ليلة السيدات مع مشروبين مجانيين وأجواء موسيقية مستمرة من الغروب حتى ساعات الصباح الأولى. أما يوم الثلاثاء، فهو مخصص للسادة، مع خصم 50% على رسوم الدخول وعرض "اشترِ مشروباً واحصل على الآخر مجاناً"، على أنغام موسيقى نابضة تضفي على الأمسية طابعاً مميزاً.
تعدُك عروض الصيف من فندق راديسون بلو ديرة خور دبي بتجارب طعام متنوّعة تُرضي جميع الأذواق، من تجارب برانش تعود بك إلى الماضي، إلى ولائم بحرية فاخرة، وليالٍ صاخبة بالموسيقى والضحك. ونظراً للإقبال الكبير، يوصى بالحجز المبكر لضمان الاستمتاع بهذه العروض الموسمية الرائعة.
