وزارة التموين .. أصدر الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، قرارًا جديدًا ينظم مواعيد عمل المخابز والمطاحن خلال عيد الأضحى لعام 2025، بهدف ضمان استمرارية توفير الخبز المدعم وتحقيق انسيابية العمل خلال فترة العطلة.

**وزارة التموين مواعيد عمل المخابز في عيد الأضحى 2025**
أعلنت وزارة التموين عن خطتها لمواعيد عمل المخابز خلال عيد الأضحى، موضحة أن المطاحن التموينية العامة والخاصة ستحصل على إجازة لمدة أربعة أيام متتالية، تبدأ من يوم عرفة وتستمر حتى الثامن من يونيو.
وأكدت وزارة التموين أن شركة تطبيقات الكروت الذكية ستقوم بإرسال ملف Excel يحتوي على بيانات تفصيلية لكل مخبز إلى مديريات التموين المختلفة. هذه البيانات ستكون منظمة ومقسمة وفق الإدارات التموينية المرتبطة بكل مديرية، وسيتم إرسال الملف عبر البريد الإلكتروني الرسمي للمديريات.

**وزارة التموين تنظيم عمل المطاحن وآلية صرف حصص القمح**
وفيما يخص توفير القمح، أشارت الوزارة إلى أنه سيتم صرف كميات القمح اللازمة لتغطية احتياجات أيام الإجازة (5 و6 و7 و8 يونيو) مسبقًا للمطاحن التي ستتوقف خلال هذه الفترة. تأتي هذه الإجراءات بناءً على متوسط الكميات المطحونة والمعتمدة من لجنة برامج القمح التمويني، وبالتعاون مع الجهات المكلفة بعملية الصرف وفق البرنامج التنفيذي لتوزيع القمح الممتد من 1 إلى 15 يونيو.

كما أوضحت وزارة التموين أن توقيتات صرف الحصص سيتم تعديلها بالتنسيق مع شركة تطبيقات الكروت الذكية، حيث سيتم فتح نظام الصرف بدءًا من الساعة الثانية صباحًا بدلًا من منتصف الليل، مع السماح للمطاحن ببدء شحن الكميات إلى المخابز من الثانية صباحًا وحتى نهاية اليوم لضمان استمرار الإمدادات دون انقطاع.