أمريكا تسحب منتج شهير للأطفال ملوثا بالرصاص يثير مخاوف من التوحد

سحبت السلطات الأمريكية منتجًا غذائيًا مخصصًا للأطفال من الأسواق، بعد اكتشاف تلوثه بمعدن الرصاص، في خطوة أثارت قلقًا واسعًا بشأن سلامة الأغذية وتأثيرها المحتمل على صحة الأطفال، لا سيما مع وجود تحذيرات علمية تربط بين التعرض للرصاص وزيادة خطر الإصابة باضطراب طيف التوحد.

وأعلنت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) عن سحب منتج طعام الأطفال "GreenWise" بنكهة الكمثرى والكيوي والسبانخ والبازلاء (بحجم 4 أونصات)، والذي يُباع بشكل رئيسي في متاجر Publix، بعد أن أظهرت تحاليل روتينية تلوثه بمستويات مرتفعة من الرصاص.

وصُنّف المنتج ضمن "السحب من الفئة الثانية"، وهو التصنيف الذي يُستخدم عندما يكون التعرض للمنتج قد يسبب أعراضًا صحية مؤقتة أو قابلة للعلاج، دون أن يشكّل خطرًا مباشرًا على الحياة.

ووفقًا لـ FDA، تم توزيع هذا المنتج في أكثر من 1400 متجر بقالة في ولايات: فلوريدا، جورجيا، كارولاينا الجنوبية، كارولاينا الشمالية، تينيسي، ألاباما، فرجينيا، وكنتاكي، ويحمل تاريخ صلاحية "يفضل استخدامه قبل 1 نوفمبر 2025"، وحتى الآن، لم تُسجل أي إصابات صحية مرتبطة باستهلاكه.

من جهتها، أكدت شركة Publix أن نحو 53,620 وحدة من المنتج قد وُزعت على المتاجر، وأنها أزالت جميع الوحدات المشكوك فيها من الأرفف. وصرّحت ماريا بروس، مديرة الاتصالات في الشركة، بأن المستهلكين يمكنهم استرداد قيمة المنتج كاملة عند إعادته.

خطر الرصاص على الأطفال

بحسب FDA، فإن الأطفال دون سن السادسة هم الأكثر عرضة لخطر التسمم بالرصاص، إذ تمتص أجسامهم المعدن بسهولة، ما يؤدي إلى تراكمه في الجسم على المدى الطويل. وتشمل الأعراض المبكرة للتسمم: فقدان الشهية، التهيّج، التعب، آلام المفاصل والعضلات، الإمساك، وتراجع النمو العقلي والسلوكي.

وحذّرت المجلة الدولية للعلوم الجزيئية من التأثيرات العصبية السامة للرصاص، مشيرة إلى أن التعرض المزمن له قد يسبب تلفًا في أعضاء حيوية مثل الكلى والقلب والجهاز العصبي، إلى جانب وجود صلة بين التعرض للرصاص وزيادة احتمال الإصابة باضطراب طيف التوحد.

مصادر التلوث

يصل الرصاص إلى المنتجات الغذائية عادةً عبر التربة الملوثة أو الأدوات المستخدمة في التصنيع، مثل أنابيب المعالجة أو خزانات التخزين، وهو ما يُحتّم مراجعة صارمة لسلاسل الإنتاج والتوريد في مصانع أغذية الأطفال.

الفحص والعلاج

يمكن الكشف عن التسمم بالرصاص من خلال فحص دم بسيط، بينما يشمل العلاج دعم الجسم بعناصر غذائية مثل الكالسيوم، الحديد، وفيتامين C، التي تُسهم في الحد من امتصاص الرصاص داخل الجسم.