تشهد الأسواق المصرية، اليوم الأربعاء 4 يونيو 2025، حالة من الهدوء النسبي في حركة أسعار اللحوم والفراخ والأسماك، حيث تواصل المنافذ الحكومية دورها في طرح منتجات اللحوم الحمراء بأسعار مخفضة لتخفيف الأعباء عن المواطنين، بينما تسجل بورصة الدواجن زيادة ملحوظة في سعر كيلو الفراخ، وتفاوت واضح في أسعار الأسماك بين البيع بالجملة وسعر المستهلك النهائي.
وفي هذا التقرير من بانكير، سوف نستعرض معكم تفاصيل أسعار اللحوم والدواجن والأسماك اليوم الأربعاء 4 يونيو 2025، في الأسواق والمنافذ الحكومية والسلاسل التجارية.
أسعار اللحوم اليوم الأربعاء 4 يونيو 2025 في الأسواق

استقرت أسعار اللحوم اليوم الأربعاء 4 يونيو 2025، بأنواعها، مع تفاوت محدود بين المحافظات، يبرز خاصة في الكندوز والضأن، مقابل ثبات في أسعار الجملي والبيتلو، مما يعكس حالة من التوازن النسبي في الأسواق، وتأتي الأسعار في الأسواق والمنافذ الحكومية كالتالي:
أسعار اللحوم في الأسواق ومحلات الجزارة:
- سعر كيلو اللحم الكندوز يتراوح بين 400 و420 جنيهًا
- كيلو الضأن يسجل من 400 إلى 450 جنيهًا
- اللحم الجملي يُباع بسعر يتراوح من 270 إلى 350 جنيهًا
- الكبدة الطازجة تتراوح بين 400 و450 جنيهًا للكيلو
- اللحم المفروم العادي يتراوح سعره بين 400 و460 جنيهًا
- كيلو البيتلو يُسجل ما بين 400 و450 جنيهًا
أسعار اللحوم داخل المنافذ الحكومية:
المنافذ الحكومية تواصل دورها الاجتماعي والاقتصادي في تقديم لحوم بأسعار أقل من السوق المفتوحة، ضمن خطة الدولة لدعم الفئات محدودة الدخل، والحفاظ على استقرار السوق وتوازن الأسعار، وجاءت الأسعار كالتالي:
- كيلو الكندوز الأحمر بـ350 جنيهًا
- كيلو المفروم الأحمر بـ330 جنيهًا
- كيلو الإنتركوت بـ370 جنيهًا
- كيلو كبده إسكندراني بـ350 جنيهًا
- كيلو كبده بانيه بـ350 جنيهًا
- كيلو لحم ضأن بلدي بـ390 جنيهًا
أسعار الفراخ والبيض اليوم الأربعاء 4 يونيو 2025 في الأسواق

سجلت الفراخ تسجل ارتفاعا في الأسعار، لا سيما في الأصناف البيضاء والحمراء، حيث شهد سعر كيلو الفراخ زيادة بنحو 5 جنيهات في بورصة الدواجن اليوم، وجاءت تفاصيل الأسعار كالتالي:
- الفراخ البيضاء في البورصة تسجل من 81 جنيهًا، وتُباع للمستهلك بـ 91 جنيها
- سعر كيلو الدواجن الحمراء (الساسو) 87 جنيها في البورصة، ويُباع بسعر يتراوح بين 98 و99 للمستهلك
- الفراخ البلدي تُباع من 119 إلى 120 جنيهًا للكيلو
- البانيه يُباع بسعر يتراوح من 200 إلى 210 جنيهات حسب المنطقة
أسعار البيض اليوم الأربعاء 4 يونيو 2025
أسعار البيض تواصل انخفاضها الطفيف، خاصة البيض الأبيض، فيما تستقر أسعار البيض الأحمر والبلدي عند معدلاتها المعتادة، وجاءت الأسعار كالتالي:
- كرتونة البيض البلدي بـ139 جنيهًا
- كرتونة البيض الأحمر بـ113 جنيهًا جملة، وتُباع للمستهلك بـ123 جنيهًا
- كرتونة البيض الأبيض بـ110 جنيهات جملة، ويُباع للمستهلك بـ120 جنيهًا
أسعار الأسماك اليوم الأربعاء 4 يونيو 2025 في سوق العبور

سوق العبور للجملة يشهد استقرارا في أسعار الأسماك، مع تفاوت في أسعار البيع للمستهلك النهائي بزيادة تتراوح من 10 إلى 15 جنيه، وتاتي الأسعار على النحو التالي:
- البلطي 1 بين 91 و95 جنيهًا
- البلطي 2 بين 88 و90 جنيهًا
- البلطي الأسواني بين 30 و70 جنيهًا
- فيليه البلطي من 50 إلى 250 جنيهًا
البوري 1 من 120 إلى 170 جنيهًا - البوري 2 من 90 إلى 110 جنيهات
- قشر البياض من 180 إلى 280 جنيهًا
- الثعابين من 100 إلى 550 جنيهًا
- المكرونة السويسي من 75 إلى 135 جنيهًا
- المرجان 2 من 100 إلى 200 جنيه
- الكابوريا من 40 إلى 180 جنيهًا
- دنيس من 90 إلى 290 جنيهًا
- السبيط والكاليماري والسابيا من 220 إلى 360 جنيهًا
- السردين المجمد من 50 إلى 80 جنيهًا
إخلاء مسؤولية إن موقع عاجل الإخباري يعمل بطريقة آلية دون تدخل بشري،ولذلك فإن جميع المقالات والاخبار والتعليقات المنشوره في الموقع مسؤولية أصحابها وإداره الموقع لا تتحمل أي مسؤولية أدبية او قانونية عن محتوى الموقع.