لن تتوقع.. القيمة الغذائية للأرز وفوائده
الأرز من الحبوب الأساسية في العديد من الثقافات حول العالم، ويتميز بقيمته الغذائية العالية وسهولة هضمه.
القيمة الغذائية للأرز وفوائده الصحية:
القيمة الغذائية
الكربوهيدرات: تشكل الكربوهيدرات الجزء الأكبر من الأرز، وهي المصدر الرئيسي للطاقة للجسم.
البروتين: يحتوي الأرز على كمية معتدلة من البروتين، خاصةً الأرز البني والأرز البري.
الألياف: الأرز الكامل يحتوي على كمية جيدة من الألياف الغذائية التي تساعد على تحسين الهضم وتنظيم حركة الأمعاء.