تصدرت أخبار عدة محرك البحث خلال الساعات الماضية، ويرصد «يلا فور تريند»
10 أطعمة تزيد مستويات الكوليسترول السيئ.. أبرزها الوجبات المقلية والمصنعة
وفيما يلي التفاصيل:
يحتاج جسمك إلى الكوليسترول، وهو مادة شمعية لإنتاج الهرمونات وفيتامين “د” والمركبات الحيوية الأخرى، لكن وجود الكثير من الكوليسترول يمكن أن يسبب تضخم الأوعية الدموية ويزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية وأمراض أخرى.
هناك نوعان رئيسيان من الكوليسترول الموجود في الدم:
البروتين الدهني منخفض الكثافة (LDL) الكوليسترول وهذا ما نسميه الكوليسترول السيئ، لأنه يمكن أن يتراكم في الشرايين، ما يؤدي إلى انسداد الممر الذي يمنع تدفق الدم.
البروتين الدهني عالي الكثافة (HDL) الكوليسترول: غالبًا ما يطلق عليه اسم الكوليسترول “الجيد” لأنه يساعد على إزالة الكوليسترول الضار من الدم.
بعض أنواع الأطعمة تعمل على زيادة مستويات الكولسترول LDL. هذه هي أفضل 10 أطعمة يمكن أن ترفع مستويات الكوليسترول لديك على الفور وفقا لموقع ” thehealthsite“:
تجنب جميع أنواع الأطعمة المقلية عند الإصابة بارتفاع نسبة الكوليسترول الذى يمكن أن يؤدي إلى انسداد الشرايين على الفور، مما يجعلك أكثر عرضة للإصابة بأمراض القلب.
اللحوم المصنعة، مثل النقانق ولحم الخنزير المقدد والهوت دوج، تحتوي على نسبة عالية جدًا من الكوليسترول السيئ، يجب عليك تجنب هذه الأطعمة عند محاولة إبقاء الكولسترول تحت السيطرة.
مستويات الدهون المشبعة مرتفعة في منتجات الألبان مع الدهون المضافة، مثل الحليب كامل الدسم والجبن والزبدة، عند تناولها بكميات زائدة، فإنها يمكن أن تزيد من مستويات الكوليسترول الضار (LDL).
صفار البيض يحتوي على نسبة عالية من الكولسترول، يحتوي صفار بيضة واحدة كبيرة على حوالي 213 مليجرامًا من الكوليسترول .
